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如果牛肉入库一公斤,做成卤牛肉去买,库存怎么搞?

1.将牛肉,卤汁设置成原料,将核算单位及核算比例添加好,例如:主单位为‘千克’,核算单位为‘克’,则核算比例为:1主单位=1000核算单位;然后在商品资料中建立卤牛肉该商品,主单位为‘千克’,在商品资料-商品配比-添加配比商品,将牛肉和卤汁添加进去,填写对应配比数量;2.卤牛肉如设置计库存的话,则主商品,原料都会在销售后减掉相应的库存;如设置不计库存,则主商品在销售后不会影响库存,只会减少配比商品库存。
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