【慧运营分享】茶颜悦色快速启动防疫自检机制！积极自救！

近日，新型冠状病毒肺炎疫情引发全民关注。茶颜悦色针对快速变化的疫情，做出了以下防范措施 ：

最近，湖北武汉市等多个地区发现新型冠状病毒感染的肺炎疫情。目前，国家卫健委高级别专家组组长钟南山院士出山，让我们对病毒有了一定的了解。由于长沙离武汉较近，我们在了解情况的同时，做好自身防范工作也很重要。针对这一情况，茶颜将全力做好防范措施，为顾客和伙伴提供力所能及的服务，也更加严格把控食品安全，关注伙伴身体安全。

- 首先门店服务上有一定调整， 如有造成不便希望小主们能够谅解。

1.门店暂时取消试饮，替换成 板蓝根水 ，帮助大家提高免疫力，预防感冒；
2.部分门店在外场准备了 免洗消毒洗手液 供大家使用（由于过年期间厂家货源短缺，所以我们将优先配送人口较为密集、人流量比较大的门店）；
3.如果有需要，我们小药箱内准备了 暖宝宝、维C片和板蓝根 ，各位可以自取预防风寒。

* 以上内容由茶颜悦色运营区经理团队负责，从1月21日起进入配送，各门店收到货品后将投入使用。

- 其次，门店伙伴除了常规食安要求外， 额外增加部分进出岗的强检查。

1.目前门店出现咳嗽、发烧、身体不适的小伙伴均已被要求离开岗位，对应负责人陪同送往医院进行检查；
2.每天上下班， 门店要求用电子体温计对伙伴进行两次体温测试并记录 ，出现体温隐患的小伙伴会及时做出隔离和追踪，以保证伙伴及顾客的安全；
3.为保证饮品质量安全，所有门店伙伴上班期间佩戴的 透明口罩更改为可以防飞沫的一次性医用外科口罩 （如沟通过程中出现不太能听清的情况，也希望小主们和伙伴们能够多一点点耐心，感谢各位）。
P.S. 医用外科口罩可阻挡70%的细菌，适合日常出入公共场所使用，医用防护口罩（N95口罩）可以阻挡95%的细菌，多用于与病患接触时。

钟南山院士也表示， 预防病毒时不一定非要戴N95口罩，普通外科口罩也可以阻挡大部分粘在飞沫上的病毒进入呼吸道。（参考信息来源于人民日报，详情请戳👇）

https://mp.weixin.qq.com/s/apnOtDbP4x9OJPu4lPZ9Cw

* 以上内容由茶颜悦色训练团队负责，从1月21日起进入设备配送，各门店收到设备后必须按要求投入检测，并每日进行伙伴情况上报。

- 日常的重点食安 也将 更加注重执行环节的监督。

1. 100%执行上岗前洗手消毒流程 ，从收银位换岗的伙伴也严抓执行程序；
2.对于被污染的器具（掉地/有奶渍等），及时清洁消毒；
3.打烊后，对所有器具执行消毒，并晾干；
4.垃圾袋八分满必须进行更换，不可以用任意器具进行捣压；
5.外场及时清理清洁，早中晚定期各进行1次消毒 （因此门店内可能会有一点消毒水的味道，请小主见谅）。
6.门店饮品严格按流程和标准制作，做好交叉污染预防。
* 以上内容由茶颜悦色政委团队及监控团队通过线上下进行实时抽查和监督。
- 小主们在回家过年期间， 也 多多注意个人卫生， 这里提供一些防范建议给各位。
1. 多用流水洗手 ，用肥皂或含有酒精的洗手液；
2.厚衣服厚裤子穿起来，别冻着，多给房间通风；
3.吃清淡点，不吃野味，也不接近野生动物或牲畜；
4.少去人多的地方走动，多留点时间跟屋里人过年；
5.如果要出门，记得戴口罩，没买到N95口罩也不要过于紧张， 一次性医用外科 口罩也可以阻挡飞沫传播；
6.咳嗽或打喷嚏时，戴口罩或用纸巾、衣物遮挡口鼻，减少病菌传播；
7.室内空间可以烧一些醋或者艾叶进行预防；
8.如果自己有发热、咳嗽的症状，别硬抗，一定及时就近就医；
9.由于小朋友抵抗力更加脆弱，出于安全考虑，请家长们尽量不要带小朋友出门。
简而言之，勤洗手、戴口罩、补维C、防感冒。最近长沙温差大，想喝茶颜的小主，可以通过5家上线外卖平台的茶颜欢喜殿进行点单，或者尽量去到商场门店。由于茶颜悦色门店伙伴年轻小朋友偏多，还是忍不住多嘴一句： 对于病毒，尽力预防，不必太过恐慌，但也请不要沉迷娱乐、轻视预防。 无论伙伴或小主们过年期间上班与否、能不能回家，出于身体健康考虑，大家尽量不要到处跑。

最后对于没能更早投入预防工作，茶颜团队表示非常抱歉，但希望我们的措施还不算晚，通过切实的执行，能够尽量保证小主和伙伴都顺顺利利、平安健康地过个年。伙伴和顾客的健康与安全，才是茶颜悦色团队最大的心愿。