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[甩手掌柜]餐饮连锁万店品牌都用什么收银软件?

时间:2020-11-07 来源: 本站 作者: 原创

收银是每个餐饮门店必备的一款软件,现在市面上有很多,但是当门店有了规模,收银系统将不再只是台机器,还是提升效率、优化管理、决策未来的重要工具。那么这些大的连锁餐饮企业都会选择什么样的收银软件呢?

据了解,绝味鸭脖和蜜雪冰城这两个餐饮万店品牌,居然都用的是同一套收银系统“甩手掌柜”, 大家都知道目前市面上验证过1000家店规模的收银系统并不多,能支撑万店规模的更少。目前餐饮行业破万店的品牌只有4个,其中2个用的都是“甩手掌柜”,这是为什么呢?

原来甩手掌柜是从2012年开始基于SaaS架构开发的收银系统,并且前端采用Linux系统,稳定支撑连锁门店规模的无限扩张。而且在甩手掌柜系统内,门店报货和连锁收银、库存管理等都能搞定,对于想要做规模的品牌,一定是首选有实力的老品牌了。

甩手掌柜不仅是一套收银系统,更是连锁门店数字化管理系统,它可以让所有门店的进销存一体化。 如今,对连锁门店来说,收银系统依旧在发挥监督价值,不过更多的体现在品牌对加盟商的管理上,重点是门店的进销存。比如在收银系统里,如果一家店卖了多少杯奶茶,对应消耗了多少茶、多少牛奶、多少糖,都有明确的数据记录,那么就可以直接用数据和门店库存进行对比。

用数据实现进销存一体化(甩手掌柜)

甩手掌柜收银时,还支持在购物小票上定制化内容,提供尽可能多地功能做好顾客服务。而想要实现这些最新的需求,不断地满足客户和消费者体验,定制开发一些小功能这就需要系统本身基础开发扩展性好、技术能力强,才能实现做外卖、做会员等新业务开发对接,甚至满足单个门店的定制化需求。

通过技术优化服务(图中为测试数据)

现在这个时代,不管是零售还是餐饮业,都已经进入了“数据时代”,而这一切,都是从收银开始的,尤其对茶饮品牌来说,当门店进入到千店规模,各个环节的效率提升,将会从一点点的量变积累起企业发展的质变。

现在连锁品牌发展很快,规模破千的品牌有几十家,要进行物料生产、发力上游供应链、自建仓储、配送系统,是规模连锁企业必然要走的一条路。 相比于庞大的工程建设,报货精准、进销存数据完备,是所有动作规范落地的前提。而实现这一切,首先要从甩手掌柜连锁收银系统开始。