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连锁餐饮收银系统怎么选?

时间:2021-05-28 来源: 本站 作者: 原创

     

       如今餐饮行业正处在之前从未有过的浪潮之中,新技术、新趋势、新需求正在快速改变着人们对餐饮的传统认知,因此对餐饮企业来说,连锁化是餐饮行业重要的发展趋势之一,如何管理连锁餐饮店,如何选择连锁餐饮收银系统软件?相信很多的餐饮企业都想知道。


      一套实用的连锁收银系统,是很多餐饮企业信息化建设的起点,而门店运营管理所围绕的核心也是连锁收银系统,因为收银系统既作为门店营业数据采集终端,同时也是门店经营统计分析的第一层基础工具。而各门店收银系统所链接的“总部端”,则是连锁管理的核心系统。

      1、稳定

      断网不影响营业、少宕机是收银系统为门店稳定经营保驾护航的基本要求。高效、快捷、省时、稳定,不能因为流水过大出现漏单、错单、丢单,从而减少了顾客空等影响工作效率与顾客体验的行为。


      2、体验好

      不同的餐饮业态,其经营特点通常也是不同的,例如中式正餐与街边茶饮,虽然同属餐饮业,但经营模式大相径庭。因为不同行业、不同版本,不同的界面体验,并且支持充分的自定义化。系统操作界面要简单便捷,功能集中,界面直观,门店收银员易操作,甚至一看就会,一学就懂,减少大量的培训成本和时间成本,保证各门店能流畅使用。


      3、扩展强

      餐饮企业千差万别,不同的餐饮企业对信息化有着不同的需求,软件对不同外设的适配性(手机、平板、移动收银台、智能餐具等),对各类上下游系统(会员管理系统、ERP系统、财务系统等),是检验连锁收银系统生命周期的关键点。餐饮店除了门店基本日常管理,外卖也是一重要组成,外卖的订单可自动接单,数据自动记录,厨房自动打印小票,大大提高了效率。


连锁餐饮收银系统怎么选?多个万店品牌正在使用「甩手掌柜」


      4、连锁化

      在单店经营模式下,餐饮企业对信息化的需求还是“锦上添花”的话,那么在连锁化管理之后,信息化就成了摆在餐饮企业面前的必修课。然而很多餐饮企业在信息化方面走了弯路,其中最典型的“弯路”就是购买了一大堆系统,却无法相互打通,形成信息孤岛,到头来很多系统被推倒重来,辛辛苦苦好几年,一夜回到解放前的惨痛教训,在无数餐饮企业中上演,导致信息化历程事倍功半,重复投资。


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