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装修延期了,新店啥时开业不知道?

时间:2024-01-15 来源: 本站 作者: 原创

在连锁餐饮新店筹建管理过程中,面临工作流程不清晰、筹建进度信息不透明的现实问题。各项负责人是否有在指定时间内完成工作,哪些完成了,哪些没完成,这些总部都不得而知,管理层需一个一个细项去跟进。比如,一家新店在筹建时由于材料进场不及时导致装修整体的工期延期,势必对整体工程进度及新店开业时间造成延误,但营建经理相关督导和运营人员无法及时知晓延误情况。有的督导临近开业时才知晓开业时间,导致开业支持工作没有做好准备。

针对此问题,慧运营-连锁开店筹建系统,帮助连锁总部建立高效透明的筹建项目管理看板:任务在线自动排期、智能提醒以及各阶段任务进度的甘特图展示等,让筹建与运营相关负责人都能知晓每个任务的进度以及是否延期;所有筹建任务完成情况及时在线同步,使加盟商和总部对筹建项目的工作进度一目了然。

总部通过慧运营还可设置筹建模板或项目的完成阶段,在不同阶段下去设置不同任务,让筹建工作有条不紊,按计划有步骤推进。

下发筹建任务

连锁筹建部通过慧运营连锁开店筹建系统创建符合企业需求的筹建模板和任务,任务支持单独设置工期并自动排期:当前任务完成后,下一个任务自动更改状态为“进行中”。

筹建任务提醒设置

所有筹建任务可以按企业需求设置不同的提醒条件,比如前置任务完成后提醒,当前任务开始后提醒,任务进行中每天提醒。以避免因为事务繁多任务被负责人遗忘。

筹建管理甘特图展示

筹建部负责人及老板可通过甘特图形式概览整体筹建项目情况,可展现各项任务计划及完成情况,同时任务延期完成及时间变更将通知任务负责人及筹建管理者,任务状态及时同步。让整个筹建项目跟进追踪更加清晰高效。便于企业老板,筹建管理人员和加盟商发现异常。

建立SOP,做员工培训,落实巡检,看似是连锁门店经营中关系不太紧密的三大板块,其实却是一环扣一环的门店经营基本功。

慧运营-连锁门店标准化运营系统,致力打造“制定科学的SOP—训练与考核—巡检与辅导—分析与改善—优化SOP“运营管理的闭环路径;集智慧巡店、SOP电子化、开店筹建管理、高效培训、加盟协同管理、运营风险管控、连锁运营数据分析等功能于一体。是品牌总部、督导、加盟商、店长、店员运营协同平台,帮助门店提升持续盈利能力,加速复制。