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案例背景

上古捞面是江苏鼎一餐饮管理有限公司历经十余年专业面食研发后于2016年3月推出的全新面食品牌。一经面世就受到众多食客、投资客的青睐和追捧,品牌热度一发不可收拾!短短8个月门店数量开至百余家,以平均每月开10+店的速度迅速引爆市场。



面对挑战

· 收银效率慢
上古捞面极致的面品品质,独特美味,赢得了众多消费者青睐,也给门店收银带来了一定的压力,收银要求更快更准。
·急需可管控门店且操作简单的管理系统

随着品牌快速拓展,加盟店管理变得越来越难,各门店的营业数据难以及时掌控,急需要一套企业级的运营管理工具来提升对门店的管理和运营。但连锁运营管理系统普遍操作复杂,店员难上手,成本也居高不下。


睿博解决方案
·移动收款提升收银效率

用移动支付方式收款,实现秒级点单付款,无需找零,无错帐,提升顾客消费体验。现在的上古捞面,你会看到门店食客爆满,却看不到食客埋怨收银慢、上餐慢等问题。


·利用报表数据有效管控门店
利用甩手掌柜报表统计分析能力,帮企业快速获取各门店关键数据,实现加盟商、门店、企业总部三者之间经营信息实时传递与反馈,让总部实时掌控各区域加盟商与门店销售情况,便于企业及时调整各门店营销策略,监督经营效果。

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